アスパラからスタートする信州の畑
信州に春を告げる花が福寿草なら、春を告げる野菜がアスパラガス。
ある日、何もなかった畑に親子で顔を出す。
アスパラは鮮度が命なので、取ってすぐゆでて食べると、筋がなく甘さもあって、最高に美味しい。
長野県は、アスパラの生産量が北海道に次いで全国2位。この時期、八百屋や直売所でたくさん見かけます。
輸入物とは… 続きを読む
信州に春を告げる花が福寿草なら、春を告げる野菜がアスパラガス。
ある日、何もなかった畑に親子で顔を出す。
アスパラは鮮度が命なので、取ってすぐゆでて食べると、筋がなく甘さもあって、最高に美味しい。
長野県は、アスパラの生産量が北海道に次いで全国2位。この時期、八百屋や直売所でたくさん見かけます。
輸入物とは… 続きを読む
厳しい冬を耐え忍んだ身の回りのあらゆる自然物が、動き出す信州の春。
庭のブナの木も、ふと気づくと芽吹いていた。
数日前に見たときは、枯葉しか見えなかったのに。
庭木のブナ一本でも美しいのに、飯山などのブナの原生林がいっせいに芽吹く姿は大感動もんだろう。
会社に、2日続けて謎の手紙が郵送されて来た。
それも、渦中のオリンパスからで、2日目は、就任したばかりの取締役会長からのサインも入った挨拶状。
何が謎かというと、宛名の住所はまぎれもなく弊社の住所、それも去年変わった新しい住所だが、宛名の「代表取締役」の名前が、赤の他人の「持田 ○○ 様」
へ?エム ティ ラボも… 続きを読む
義理の姉に、日本の温泉x食x旅館の文化を体験してもらえるよう、家の近くの美ヶ原温泉ホテル翔峰の日帰りランチプランを利用。
ここは、アルピコグループの人気温泉旅館で、お風呂は長野県随一の広さですが、日帰り入浴のみはできないし、すぐ近くに住んでいても今まで利用する機会がありませんでした。
日帰りプランなら、… 続きを読む
松本駅周辺の再開発のが終わり、工事中だった駅前が完成しました。
綺麗にはなったが、なんか空港っぽい感じで、信州らしさ・松本らしさ・旅に来た人が松本に求めるもの、をもっと意識したデザインにして欲しかった。
松本駅前再開発のデザインについては、建築家や市民によるシンポジウムも行われたが、その結果としては不満… 続きを読む
桜の開花が気になる季節。
上田が一昨日、松本と高遠が昨日開花。長野市の桜の開花宣言は今日あたりでしょう。昨日長野市の信大工学部に行ったら、キャンパス内の桜がちらほら咲いてました。
今年は開花予想が何度も後ろ倒しになり、予想を過ぎても咲かず、関係者はご苦労されてるようです。
先日、写真の、桜の枝付の美味しい… 続きを読む
遅ればせながら、我が家にスマホが2台やって来ました。
今年高校に入学した子供の話を聞くと、友達はみんなスマホを持ってるか入学祝いに買ってもらったとかで、一念発起して、子供の分と自分の分を、学割と中古で購入。
田舎では都会のように電車で使う機会が少ないし今の携帯で十分と思ってたが、今や、IT業界では、スマ… 続きを読む