とっておきブログ
今日は、ソバ打ち体験＆Xmasパーティを主催し、楽しい１日だった。新 野沢菜♪
漬け立ての野沢菜を頂いた。野沢菜は今が各家庭で漬ける時期で、今年収穫されて漬けられた「新」野沢菜を食べるのは初めてだ。
口の中でシャキシャキと音を立てる食感がたまらない。「これさえあれば、他のおかずはなくてもご飯が進む」食べ物である
冬の間寒くて野菜の採れない信州は、漬け物文化の国。野沢菜（「お菜」とも… 続きを読む
冬山登山講習
昨夜、春に開講した「やまたみ登山学校」の机上講習で、冬山登山について教わった。
信州に来てから、「すぐそこに山があるから登らにゃソン」とあちこち登っているが、冬はスキーをやるだけで、登ったことがない。
今までは、寒いし、雪崩や小説「氷壁」のイメージで、単に、避ける対象だった冬山だが、どんなものか？興味津… 続きを読む
湯たんぽ
言わずと知れた信州の冬の寒さ。特に、松本や諏訪は盆地だし冬も天気が良くてとにかく寒い！
で、氷点下の夜に活躍するのが、電気に頼らない昔ながらの湯たんぽ。沸かしたお湯を入れるだけという極めて単純なシロモノなのに、朝までしっかり暖かい。
プラスチックと金属とあり、プラスチックの方が間違って触って火傷になる危… 続きを読む
日曜日、
韓国リポート～暮らし編
また信州とも仕事とも関係のないソウル訪問レポート。前のグルメ編・街角・名所編に続き、今回は暮らし編です。なぜ「暮らし編」かというと、今回は家族・親族訪問がメインで、観光はせず、妻の実家に泊まって、現地の人たちと出歩いたため。日本人と似ているようでかなり違う韓国人のナマの暮らしをお伝えしたい。忙しくて… 続きを読む
椿三十郎と市街地の映画館
昨日、ぶらりと、松本市街地の映画館「エンギザ」に、「椿三十郎」を見に行った。
公開初日&映画の日&土曜日だし、行って見るとけっこう人がいて、もしや松本で今まで一度も経験のない立ち見か！？と思ったら、別の映画（たぶん「続･三丁目の夕日」）の観客だったらしく、やっぱりすいている。
映画の出来が、黒沢映画の傑… 続きを読む
信大公開講座「観光と地域振興」
信大の市民公開講義「地域再生システム論」を聞いた。
講義の一つは国交省の観光地域振興課長による話で、
・観光の経済貢献度はGDP比６％で自動車産業並みに大
・もうすぐ日本は毎年地方都市一つ分ぐらいの人口が減少して行く時代になるが、外国人旅行者なら５人、日本人宿泊客なら24人増やせば人口減少一人分をカバーす… 続きを読む
英会話サークル@松本
木曜の夜は松本中央公民館Mウイングの英会話サークル。
前に書いた送別会のブログが検索に引っかかったのがきっかけで新しくメンバーになった方もいます。
もう10年以上続いている自主運営の同好会で、英語のスキルアップだけでなく、いろいろな人とつながりができる場でもあります。今日も、帰り間際に市役所で観光の仕事… 続きを読む
岩魚と山女の違い？
HPの打ち合わせで、乗鞍高原に行った。前回翻訳の打ち合わせで行った時もそうだったが、帰りがけに、ソバ屋「中之家」に立ち寄った。
写真のとろろソバと岩魚(いわな)の定食を食べ、一緒に行ったもう一人が蕎麦と山女(やまめ)の定食を食べた。岩魚も山女も信州でどこでも見かける川魚である。山女の方が一回り大きいだ… 続きを読む
